香港の悪いところ、家賃が高すぎるので、気に入った店が更新の時に家賃が上がり、閉店になることがある。良いところ、人気のない店はドンドン閉店していくが、お洒落な新しい店が出来たりする。 この度、同僚Y子に誘われ、香港大学エリアにあるワインバーCEL…

いつも混んでいて入る気にすらなれない人気店にも空いている時間帯がある。例えば、牛乳プリンで有名な銅羅湾の義順牛奶。若干怪しい日本語表記もされている看板を構えるこの店の牛乳プリンを最後に食べたのは、おそらく7年前くらい。その時は、おそらく人混…