香港人は一般的に健康なイメージがある人も多い…らしい。
確かに漢方のお茶を飲んだり、
肉でも脂身を除去して食べたり、
皮を取り除いたりしている人がいたり…
平均寿命が長かったりなどなど、
思い当たることはある。
…が、
ワタクシの周りでは不摂生をしている人の方が目立つ。
先日、ローカルの友人Jと近所に美味しい韓国料理屋があると言われ、
連れて行ってもらったのだが、そこはフライドチキンが有名だと言われ、
フライドチキンの盛り合わせをオーダー。
サイドディッシュは何がいいか聞かれたので、
さっぱりした野菜系がいいなぁと思っていたのだが、
「あ、これがいい」
と突然何かひらめいたらしく、オーダーされたものは…
…油で揚げられたチヂミ…。
蓋を開けてみたら、かなりドッサリな量で、
まず食べきれる気がしなかったワタクシ。
即刻、胸焼け、消化不良に襲われるワタクシなのであるが、
その写真をFacebookに投稿した友人J、
早速香港人からレスがついたのだが…
「ヘルシーでいいね」
ってコメントが。
こってりグリーシーで胃もたれしているのだが…
そのコメントに
「そう！チキンだしすごくヘルシー！！」
と返答を…。
…味は美味しかったが、あれだけの揚げ物を消化する酵素は、
三十路のワタクシにはなく、「もっと食べろ」と言われても、
ごめんなさいをするワタクシなのであった…。
